Zgjidhjet tona për bluarjen e miellit janë krijuar kryesisht sipas grurit amerikan dhe grurit të bardhë australian.Gjatë bluarjes së një lloji të vetëm gruri, shkalla e nxjerrjes së miellit është 76-79%, ndërsa përmbajtja e hirit është 0,54-0,62%.Nëse prodhohen dy lloje mielli, shkalla e nxjerrjes së miellit dhe përmbajtja e hirit do të jetë 45-50% dhe 0,42-0,54% për F1 dhe 25-28% dhe 0,62-0,65% për F2.