Roli i rregullimit të lagështisë në procesin e prodhimit të mullinjve të miellit është shumë i rëndësishëm dhe ka një ndikim të drejtpërdrejtë në cilësinë dhe performancën e përpunimit të miellit.
Ja çfarë bën rregullimi i lagështisë:
Kontrolloni cilësinë e produktit: Në procesin e prodhimit të miellit, rregullimi i lagështisë mund të kontrollojë përmbajtjen e lagështisë së miellit dhe ta mbajë atë brenda një diapazoni të arsyeshëm.Sasia e duhur e ujit mund ta bëjë teksturën e miellit të butë, të përmirësojë forcën dhe fuqinë e xhelit të proteinës së miellit dhe ta bëjë brumin të lehtë për t'u përpunuar dhe fermentuar, në mënyrë që të përftohen produkte pastiçerie me cilësi të lartë.
Siguroni vetitë e brumit: Rregullimi i duhur i lagështisë mund të rregullojë viskozitetin dhe elasticitetin e brumit, duke e bërë atë të përshtatshëm për shtrirje dhe plasticitet.Kjo ndihmon për të lehtësuar trajtimin dhe për të krijuar forma ideale pastiçerie si petë me kore të hollë, bukë me brumë thartir, etj.
Kontrolloni rrjedhën e miellit: Lagështia e duhur përmirëson rrjedhën e miellit, duke e bërë më të lehtë trazimin, përzierjen dhe rrjedhjen gjatë përpunimit.Kjo është shumë e rëndësishme për linjat e prodhimit të automatizuar me shpejtësi të lartë për të përmirësuar efikasitetin e prodhimit dhe qëndrueshmërinë e produktit.
Rritja e afatit të ruajtjes së miellit: Përmbajtja e duhur e lagështisë mund të ndihmojë në kontrollin e përmbajtjes së lagështisë së miellit dhe parandalimin e tij nga të qenit i lagur dhe i mykur.Gjatë ruajtjes dhe transportit, rregullimi i lagështisë mund të zgjasë jetëgjatësinë e miellit dhe të mbajë cilësinë e tij të qëndrueshme.
Si përfundim, rregullimi i lagështisë në procesin e prodhimit të mullinjve të miellit luan një rol të rëndësishëm në kontrollin e cilësisë së produktit, sigurimin e vetive të brumit, kontrollin e rrjedhshmërisë së miellit dhe zgjatjen e jetëgjatësisë së miellit.Nëpërmjet rregullimit të saktë të lagështisë, mullinjtë e miellit mund të prodhojnë produkte mielli me cilësi të lartë që plotësojnë nevojat e konsumatorëve.
Koha e postimit: Gusht-18-2023